ÉVÉNEMENTS

Maison Mélia vous accompagne dans la création de vos moments les plus précieux, en vous proposant deux formats complémentaires : la privatisation de notre food truck ou un service traiteur sur mesure.

PRIVATISATION DU FOOD TRUCK

Véritable signature de Maison Mélia, le food truck se privatise pour vos événements, offrant une expérience culinaire vivante, chaleureuse et entièrement personnalisée. Il devient un lieu de partage, où la cuisine se prépare sur place, au plus près de vos invités.

Nous proposons une carte salée composée de burgers gourmets et de créations artisanales, élaborés à partir de produits frais, locaux et rigoureusement sélectionnés auprès de nos fournisseurs. Chaque recette est pensée avec exigence, travaillée dans le respect du fait maison, sans recours aux produits surgelés, afin de garantir une qualité sincère et des saveurs authentiques.

Table composée de plusieurs burger réalisé par Maison Mélia.

Pour les plus gourmands, Maison Mélia propose également une offre sucrée, réalisée avec la même attention et le même engagement, permettant de prolonger l’expérience avec douceur et générosité.

Burger réalisé par Maison Mélia composé d'un steak, de salade et de sauce.

Assemblage d’un burger avec steak, roquette et sauce, dressé sur pain brioché.

Selon vos envies, la prestation peut être complétée par des propositions de buffet, une sélection de boissons ou un service café, afin d’offrir une expérience complète, cohérente et élégante.

Chaque événement est imaginé sur mesure, dans le respect de vos attentes et fidèle aux valeurs qui définissent Maison Mélia : le goût, la qualité des produits, le sens du détail et l’exigence du fait maison.

SERVICE TRAITEUR SUR MESURE

Maison Mélia propose un service traiteur sur mesure, imaginé pour s’adapter avec justesse à vos événements, qu’il s’agisse d’un mariage, d’une réception privée ou d’un événement professionnel. Chaque prestation est pensée dans le respect de notre engagement : une cuisine faite maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et soigneusement sélectionnés auprès de nos fournisseurs.

Nous concevons des buffets gourmands et raffinés, où chaque création est travaillée avec exigence, tant dans le goût que dans la présentation. Notre volonté est d’offrir une expérience culinaire sincère et élégante, fidèle à l’univers Maison Mélia.

Buffet réalisé par Maison Mélia, avec sandwichs jambon-fromage, desserts en verrines et douceurs sucrées présenté sur table d’événement.

Zoom sur le buffet réalisé par Maison Mélia avec mini burgers et des garnitures présenté sur table lors d’un événement.

Buffet réalisé par Maison Mélia avec mini burgers, desserts en verrines et bouchées sucrées présenté sur table lors d’un événement.

Nous proposons également des ateliers culinaires, préparés directement devant vos invités. Ces ateliers apportent une dimension vivante et interactive à votre événement, créant un véritable moment d’échange et de convivialité. Ils deviennent une animation à part entière, où la cuisine se découvre, se partage et se savoure dans l’instant.

Buffet de légumes frais et pain en tranches présenté sur table avec un bouquet de fleurs, lors d’un événement en extérieur.

Brochettes de viande et de légumes cuisinées sur une plancha, manipulées à la spatule par un cuisinier.

Présentation de bouchées apéritives sur un plateau en bois avec mozzarella, basilic et crème balsamique lors d’un événement.

Ces ateliers peuvent se décliner en version salée, autour de créations gourmandes et de saison, ou en version sucrée, pour offrir une touche finale délicate et généreuse. Chaque proposition est imaginée sur mesure, afin de s’intégrer harmonieusement à votre réception et à l’atmosphère que vous souhaitez créer.

NOTRE BROCHURE

Pour découvrir l’ensemble de nos prestations et imaginer votre événement, nous vous invitons à demander notre brochure via le formulaire ci-dessous :

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Nous sommes à votre écoute pour répondre à vos demandes et vous accompagner avec attention.